Pokud byste se při procházce mezi řádky naší školky setkali s ovocem velkorysých rozměrů a neobvyklého tvaru, téměř na půli cesty mezi citrusy a hruškou, věděli byste, že se nacházíte v přítomnosti skutečné rarity: Hruškového citronu Commendatore (Citrus limon 'Peretta').
Není to jen rostlina; je to kus historie italské okrasné botaniky, který si zaslouží čestné místo v každé zahradě (nebo na terase), která si zakládá na své pověsti.
Jméno, starobylá elegance
Proč "Commendatore"? Jméno okamžitě evokuje Itálii počátku dvacátého století, ve které byly šlechtické zahrady a pečlivá pozornost k detailům. Tato odrůda byla totiž oblíbená v historických sbírkách citrusových sadů, často darovaná nebo vystavovaná jako symbol prestiže.
Jeho charakteristickým rysem je samozřejmě tvar hrušky (nebo zvonu) se zaoblenou základnou a užším krkem směrem k řapíku. Ale nenechte se zmást estetikou: za krásou se skrývá mnoho podstaty.
Identikit mimořádného druhu
Proč si vybrat právě tento druh z tolika odrůd citronu? Zde je to, co ho činí jedinečným:
-
Ovoce: Velké, velkolepé a s kůrou intenzivní žluté barvy. Kůra je tlustá a bohatá na velmi vonné esenciální oleje.
-
Chuť: Na rozdíl od komerčních citronů má "Pera del Commendatore" šťávu mírně méně kyselou, ideální pro ty, kteří milují jemné, ale trvalé aroma.
-
Odolnost: Jedná se o energickou rostlinu s velkými, lesklými tmavě zelenými listy, které samy o sobě zdobí prostor.
-
Všestrannost v kuchyni: Jeho kůra je nejlépe střeženým tajemstvím pro vynikající Limoncello nebo k ozdobení gurmánských rybích pokrmů.
Rada pěstitele: "Hruškový citron není jen produktivní, je to rostlina, která komunikuje pevnost. Je ideální pro ty, kteří chtějí spojit užitečné (vynikající ovoce) s příjemným (mimořádný estetický dojem)."
Jak se o něj starat?
Není třeba být "Commendatorem", aby se mu dařilo, ale je třeba věnovat mu trochu pozornosti:
-
Expozice: Miluje přímé slunce. Čím více světla dostane, tím výraznější a harmoničtější bude hruškový tvar jeho plodů.
-
Ochrana: Jako všechny citrusové plody se obává silného mrazu. Pokud žijete v oblastech s drsným klimatem, chráněné místo nebo použití netkané textilie v zimě udělá rozdíl.
-
Hnojení: Použijte speciální hnojiva pro citrusy (nejlépe s pomalým uvolňováním), abyste zajistili vývoj jeho "extra velkých" plodů.
Proč ho mít na zahradě?
Pěstování hruškového citronu Commendatore znamená udržování tradice. Je to rostlina, která vypráví o pomalých časech, o vůních, které zůstávají, a o estetice, která nikdy nevyjde z módy.
Ať už je zasazen do země nebo do velkého terakotového květináče z Toskánska, přinese vám uspokojení z toho, že sklidíte něco opravdu zvláštního.
Chcete vidět majestátnost této rostliny naživo? Navštivte naši sekci online obchodu. Příroda má neuvěřitelné tvary a hruškový citron je toho nejaromatičtějším důkazem.